Limpieza de Campanas y Conductos
Desmontamos filtros, limpiamos interior, plenum, extractor y conductos completos. Informe fotográfico antes / después.
Ver servicio →Campanas, filtros, conductos y turbinas. Reducimos carga de grasa, bajamos riesgo de incendio y te preparamos para inspecciones sanitarias.
Quiero inspección gratuita
Desmontamos filtros, limpiamos interior, plenum, extractor y conductos completos. Informe fotográfico antes / después.
Ver servicio →
Desengrase de planchas, hornos, paredes inox, techos, suelos y zona caliente. Ideal para inspección, reapertura o cambio de titularidad.
Ver limpieza integral →Trabajamos con bares, restaurantes, food trucks, comedores escolares y caterings en Canarias. Nuestro objetivo es sencillo: que puedas cocinar tranquilo, sin grasa acumulada en la extracción y sin sustos en inspección.
Usamos desengrasantes profesionales y retiramos la grasa de la ruta completa de extracción, no solo “lo que se ve” en la campana.
Eliminamos grasa de campana, filtros, conductos y extractor. Incluye revisión visual básica del estado del extractor y puntos con acumulación crítica.
Desmontaje de filtros y limpieza interior con químicos desengrasantes específicos para hostelería.
Antes y después en zonas críticas. Te sirve como respaldo frente a inspecciones de higiene y seguro.
Abrimos la carcasa del extractor cuando es posible y retiramos costras de grasa que suponen riesgo de incendio.
Mantenimiento profesional de extracción y cocinas industriales en toda Canarias
Desmontamos y desengrasamos campana y filtros para devolverlos a un estado higiénico-alimentario. Mejora el tiro, reduce olores y baja el riesgo de llama.
Limpieza técnica de conductos y turbinas en cubierta o fachada. Eliminamos grasa acumulada y evitamos sobrecalentamientos del extractor.
Servicio periódico en cocinas de alto volumen: hoteles, comedores escolares, restauración colectiva. Prevención, trazabilidad y seguridad.
Intervención completa en zona caliente y superficies críticas. Ideal antes de inspección sanitaria, reapertura o auditoría interna.
Paquetes de limpieza programada o actuaciones puntuales (cambio de titular, reapertura, inspección, reforma, auditoría sanitaria...).
Intercambio, lavado y desengrase de filtros metálicos. Evita goteos de grasa sobre la zona de fuego.
Pedir mantenimiento filtros →Revisión básica de correas, anclajes, vibraciones y acumulación de grasa en ventilador / campana.
Quiero revisión →Limpieza y retirada de residuos de trampas/cubas de grasa. Evita malos olores y atascos.
Solicitar vaciado →Planchas, hornos, parrillas, paredes inox, campanas, azulejos y techos cercanos a zona caliente.
Limpieza completa →Agua a presión en suelos de cocina, zona de carga y cubos de basura. Imagen limpia para inspección y clientes.
Reservar servicio →Somos un equipo local especializado en hostelería canaria. No hacemos reformas, no hacemos “un poco de todo”: hacemos limpieza profesional de cocinas.
Nos dedicamos a la extracción de grasa industrial. Cocinas reales, fuego real, servicio real. Sin postureo.
Menos grasa acumulada = menos llama repentina en la campana. Es así de simple.
Transparencia total. Ves exactamente lo que había y lo que te dejamos.
Te recordamos cuándo toca volver a limpiar para que nunca llegues a la inspección “sin hacer”.
Lo que dicen bares y cocinas que ya atendemos.
“Nos hicieron la limpieza completa de campana y suelos después del servicio, sin parar la actividad del día siguiente.”
“La técnica de Sanidad revisó la campana y conducto y estaba impecable. Nos quedamos súper tranquilos.”
“Nos explicaron dónde estaba el riesgo de grasa acumulada junto al fuego. Ahora hacemos mantenimiento cada 3 meses.”
Dudas típicas de bares y restaurantes.
Sí. Podemos intervenir fuera del horario de servicio para no parar tu cocina.
Quiero limpieza nocturna →Te mandamos fotos antes / después y un pequeño parte de intervención para que tengas trazabilidad.
Pedir ejemplo →Principalmente Gran Canaria y Tenerife. Para resto de islas podemos programar visita conjunta.
Consultar tu zona →Cuéntanos qué necesitas y te enviamos una estimación sin compromiso.